فوائد الكركديه البارد والساخن

الكركديه هو نوع من النباتات المعمرة، يمتاز بلون لافت ومذاق لذيذ، ويحتل نبات الكركديه مكاناً مرموقاً في النباتات صاحبة الفوائد الصحية، حيث دارت الكثير من الدراسات العلمية حول ما هي فوائد الكركديه البارد، إذ يمكن أن يحضر بشكل بارد أو ساخن ولكل منهم فوائده، كما تستخدم زهور الكركديه وثماره في العديد من التطبيقات سواء الغذائية، أو الطبية وكذلك في الزينة.

فوائد الكركديه البارد والساخن

فيما يلي فوائد الكركديه البارد والساخن:^[1]

• فوائد الكركديه البارد: فيما يلي فوائد الكركديه البارد:

• • عناصر هامة: يحتوي الكركديه البارد على عناصر وفيتامينات هامة لجسم الإنسان، مثل الكالسيوم، والمغنسيوم، والفوسفور وفيتامين c و a.
  • فقدان الوزن: تظهر الدراسات أن الكركديه البارد قادر على المساعدة في التخلص من الدهون ونزول مؤشر كتلة الجسم.
  • مضاد أكسدة: يساعد الكركديه البارد على القضاء على الجذور الحرة التي تسبب تلفًا للخلايا في جسم الإنسان.
  • وقاية من الأمراض: يساعد الكركديه البارد على الوقاية من الكثير من الأمراض مثل السرطان، وأمراض القلب، كما يخفض مستوى الكوليسترول والضغط والسكر في الدم، ويعزز صحة الكبد.
  • تعزيز صحة الكلى: يعمل الكركديه البارد عمل مدر البول، ويساعد الكلى في تحسين وظائفها، والتخفيف من التهابات المسالك البولية.
  • ترطيب الجلد: يعمل الكركديه البارد على حماية الجلد من الجفاف، ويساعد في تعزيز الأنسجة.
• فوائد الكركديه الساخن: فيما يلي فوائد الكركديه الساخن:

• • غني بمضادات الأكسدة: يحتوي الكركديه على مجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والأحماض العضوية، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة، وتقي الجسم من التأثيرات الضارة للأكسدة.
  • تقليل ضغط الدم: يساعد الكركديه الساخن في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم.
  • دعم صحة القلب: بفضل قدرته على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضارة في الدم، قد يساعد شرب الكركديه في دعم صحة القلب.
  • تحسين الهضم: يعتبر الكركديه الساخن مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، والتي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
  • تقوية جهاز المناعة: تحتوي زهور الكركديه على فيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة الأخرى، والتي يمكن أن تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات.
  • تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج: يُعتقد أن تناول الكركديه قد يساعد في تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر، كما أن بعض الدراسات أشارت إلى أنه يمكن أن يحسن المزاج.