طريقة مصابيب سهلة مضبوطة
جدول المحتويات
طبق المصابيب هو طبق شهير في المطبخ العربي وخصوصًا الخليجي، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الغني وطعمه الشهي، ويُقدم عادةً ساخنًا على الغداء أو العشاء، ويُعتبر هذا الطبق مناسبًا للضيافة في المناسبات الخاصة والاحتفالات العائلية، ويُحبه الكثيرون لمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره.
طريقة مصابيب سهلة مضبوطة
فيما يلي طريقة مصابيب سهلة مضبوطة:[1]
- مقادير المصابيب
- كوب من الدقيق “طحين”.
- نصف كوب من السكر أو زيادة حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر “بيكربونات الصوديوم”.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة هيل.
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ربع كوب من حليب البودرة.
- ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- كوب ماء دافئ.
- طريقة تحضير المصابيب
- خلط البيض، والسكر، وبودرة الحليب.
- إضافة الزيت، والبيكنج باودر، والخميرة، والماء.
- إضافة الدقيق إلى الخليط، وخلطهم جيدًا.
- صبّ المزيج على صاج ساخن بالحجم المراد تحضيره.
- تقليب المصابيب على الوجهين، حتى يصبح لونها ذهبيًا، وتصبح جاهزة للتقديم.
المراجع
- twitter.com , manalalalem , 2024-02-27
